Ricette senza farina di frumento per migliorare la salute

Mag 9, 2013
Ricette senza farina di frumento per migliorare la salute

Una soluzione per ottenere la pancia piatta direttamente dall'America

Wheat-belly-cookbook

Il Cardiologo americano William Davis ha pubblicato recentemente un nuovo libro dove ribadisce la sua teoria che la farina è simile al veleno per la salute del nostro corpo. Il nuovo libro è una raccolta di 150 ricette che il cardiologo di Milwaukee ha sperimentato, tutte le sue ricette sono accuratamente senza frumento. Il  libro in questione è intitolato ‘Wheat-belly cookbook’ ed è il seguito del best sellers nel 2011 ‘Wheat-belly’.

William Davis ha già pubblicato 5  saggi di carattere salutistico e secondo il noto cardiologo non c’è da meravigliarsi se si hanno problemi di pancia gonfia se si mangiano alimenti a base di farina di frumento. Sempre secondo Davis ed i suoi esperimenti, chi mangia alimenti senza frumento ha livelli di zucchero migliori nel sangue, perde peso, si sente meno stanco e addirittura mangia meno.

Ricette senza farina di frumento, una soluzione per la pancia gonfia?

Nelle ricette del dottor Davis al posto della farina di frumento utilizza: farine o macinati di mandorle, noci, semi di girasole, salvia hispanica, sesamo, zucca e ceci. Per quanto riguarda i condimenti utilizza pomodoro, mozzarella, zucchine, peperoni, aglio, pepe, ricotta ecc. Praticamente quellol che veramente va eliminato secondo William Davis è la farina di frumento.

A questo punto non resta che provare la nuova dieta del dottor Davis e vedere se eliminando la farina di frumento si riesce a perdere peso, a sentirsi più attivi ed in forma e magari a sgonfiare la pancia ed ottenere un ventre piatto in tempo per la prova costume di quest’anno.

 

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